Kuharski recepti in nasveti

[laomin]

HVALA   
v imenu vseh za mizo.

Imam zlato pomočnico.

Pa smo tam-izobraževanje.danes malo te tematike.

Anima z vrtnicami si prav lepo zadela žebljico na glavico glede estetike pri hrani.Samo zdaj se šele  začne.

Pa pojdimo naprej z mizo.Pomembeno je ,da je v prostoru,ki omogoča vsaj malo zasebnosti. Okršena naj bo skromno a domiselno.Če se le da naj bodo prtički barvno usklajeni s hrano-rešuje,kot vedno situacijo bela barva.

Dnevna svetloba,če je lemogoče.Če ni obvezno lučali svečkaza povzdignjenje  pozitivnega  vzdušja.

Prt-daje prvi vtis in sporočilo dobrodošlosti.

Domačin ali gostitelj: vsi vemo ,da je najboljše pri babici(pregovorno) zakaj?;ker že dneve naprej skrbno načrtuje kaj ima kdo rad,pričakuje dobro vzdušje,v hrano pa med pripravo vtiska LJUBEZEN.
To v sporočilih svetuje tudi mojster S.GERMAIN,ki pravi ,da stakim namenom lahko blagoslovimo vse prostore v hiši pri vsakodnevnih opravilih.

Gostje-se sprejemajo z nasmehom in pika!!! Ne pazabit na domače,saj so vendar gostje pri mizi.

Nadaljevanje sledi,če bo zanimanje. Kaj pa Vaše izkušnje?

[Anima]

pri vsem naštetem ne pozabite,da so lahko kupi prte(takšne in drugačne), za 1x tno uporabo 


Srečno!

[Anima]

[Anima]

Še kakšen nasvet:

Pire krompir bo veliko boljšega okusa če ga boste kuhali v mleku;
Sneg beljaka bo veliko preje narejen če vanj primešamo nekaj zrnc soli;

[Tea]

Dobra sta vidva tukaj.
Pri meni se je dons kosilo zažgalo. Urca je bila naštimana, je veselo tiktakala, sam jaz sem namesto na 180 dala pečico na 275. Hmmmm 

Sicer sem pa naredila slano pito iz vlečenega pečenega testa z faširanim mesom.
Zlo podobno kot burek, sam da je testo v plasteh. Še dobro, da moj moži vse poje, režal se je pa zraven ko pečen maček.  Pa taka Luna v Biku, a ne Anima. Očitno je šla na dopust 

[laomin]

 

Krasna enostavna ideja. Ja jaz mam zato že špegle(naočnike). SREČNO NASLEDNJIČ

[Regina]

Poleg takih kuharskih mojstrov, kot ste vi, ima človek kar slabo vest. Meni se ne da ravno pogosto pri štedilniku stat. Ima kdo kakšen zanimiv recept za hitro kuhinjo?  

Po navodilih Ferija Lainščka sem danes večerjala pražena jajčka na bučnem olju. Mmmm, poln in nenavaden okus. 

[laomin]

 

 Povzetek iz spletne strani in knjige JEAN-a   CARPER-ja


     OHRANITE   SVOJE   ČUDEŽNE    MOŽGANE




 Maščobe,ki škodujejo možganom;

 a)  maščobe v mesu,polnomastno mleko,maslo,sir(polnomasten)
 b)margarina,majoneza,predelana  hrana,pražena hrana,ocvrt pomfri
 c)koruzno,žafranovo in sončično olje ter obilo omega 6 maščob


Najbol priporočljivo;

 a) oljčno olje
 b)laneno hladno prešano olje
 c)omega 3 nezasičene maščobe v  ribjem olju

Da to poteka v našo korist je papomembna količina sladkorja v krvi in to najbolj uravnavajo;

 a) jabolka
 b) suhe marelice brez konzrvansa
 c) grah
 d) banane
 e) kruh iz kislega testa,zdrob,rjavi riž
 f) fižol.korenje,leča,soja
 g) kikiriki
 h) češnje,grozdje,pomaranča

 Najboljša stvar,ki jo lahko naredite za vaše možgane so antioksidanti. Dnevna  potreba je 5-6

 tisoč enot  ORAC ali po domače;

 1 skodelica borovnic
 !/2 skodelice jagod
 1 pomaranča

 Najbol antioksidantne  sposobnosti imajo;

 a) suhe slive   b) rozini   c) borovnice   d) robide   e) česenj  f) ribez  g) jagode

 h) špinača  i) ohrovt  j) blitva  k) brokoli  l) rdeča pesa  m) avokado  n) pomaranča

 o) grozdje   p) rdeča paprika   q) češnje  r) grah

 še betakaroteni , C vitamin,paradižnik( likopen še posebej ščiti možganovino)

 rdeče vino

 temna čokolada (od 70% naprej)

 ginko (ne za osebe s travmami,ker jih ojača)


TO je le prevod iz hrvaščine-celotno razlago in pomen povezav različne hrane in ustvarjanja prave količine sladkorja v krvi ZA MOŽGANE !!! si oglejte na

  www.duhovni-obzori.com/phpBB2/viewtopic.php?+=382

[laomin]

 
 Prvi naslov nagaja,še drugi,

 www.duhovni-obzori.com/phpBB2/viewtopic.php?...


Tehnika na pomoč; isti naslov imam v zzaznamkih(favorits)iin mi odpre,ko pa kliknemna tekst papravi da prispevka ni. Če lahko napotek napišite k tekstu. hvala.

[Anima]

Dobra sta vidva tukaj.


 Še dobro, da moj moži vse poje, režal se je pa zraven ko pečen maček.  Pa taka Luna v Biku, a ne Anima. Očitno je šla na dopust 

A veš Tea z ozirom na to,da je moja natalna Luna v konj.z Uranom
čisto vedno naredim kaj narobe.
Danes sem pripravila zelo dobre,pohane ostrigarje(beri laomin)pa prima solatko
poleg,da o korenčkovi župci ne govorim .... pa čisto pozabla,da pride tudi mož na kosilo.
Si zamišljaš njegov obraz ko je prišel samo na vonje,ki so ,še vedno ,plavali po kuhinji

Jajajaja...nekaj je narobe s tole Lunco v Biku .Razmišljam :kaj ? 

 

[Anima]

Po navodilih Ferija Lainščka sem danes večerjala pražena jajčka na bučnem olju. Mmmm, poln in nenavaden okus. 

Regina nč bat.Vse bomo zrihtali.
Si že kdaj probala na pražena jajčka dat, na dva trikotnika(mali koščki) razrezanega topljenega sira ali pa jajčka potresti s parmezanom.?
Mljask

[Regina]

Sem, Anima. Res je mljask.

[Anima]

Regina,

v primeru,da si sladkosneda pa zlo na hitro: v skuto(lonček) dodaj dve žlici izbrane marmelade ali medu in dobila boš zelo okusno kremo.Pa še hitro je.Tud če imaš,recimo,goste.


 

[Regina]

Hvala, Anima. Bom res kdaj izkoristila tale recept za kakšnega sladkosneda, zase pa bom nabavla še kakšno velikoooo lešnikovo čokolado.

[Anima]

saj ne ,da si čokolad women ?
Jaz se jo izogibam kot hudiček križa  Kalorije,kalorije.....
Razen čokoladne torte.Mljask!

Še en recept:

na pečen krompirček potresemo (posujemo) sesekljano baziliko,peteršilj in česenj.
Dobro!