Ker je tukaj toliko podgan, za začetek nekaj malega za podganarske sladokusce.
Podgana je bila prvaŽivali, s katerimi Kitajci označujejo posamezna leta, naj bi se po izročilu prve odzvale Budovemu slovesnemu vabilu, ko je odhajal s sveta. Legenda pravi, da se mu je prvi pridružil vol, potem pa tudi podgana, ki je vola prosila, ali mu lahko počiva na hrbtu. Ko so prišli do Budovega zadnjega bivališča, je podgana skočila z volovega hrbta in bila prva, ki je popeljala kolono živali. Tako je ostalo in podgana je prvi simbol kitajskega horoskopa in Luninega koledarja, sledijo pa ji vol, tiger, zajec, zmaj, kača, konj, ovca, opica, petelin, pes in merjasec. V nekaterih prikazih tega horoskopa, kjer gre za manj pomembne variante, je namesto zajca mačka, ki naj bi pojedla podgano in so jo »umaknili«, ovco pa mnogi prikazujejo kot kozo oziroma gorsko ovco.