men osebno je najboš sladoled nardit iz zmrzjenega sadja :p
enostavno vsuješ sadje v mikser, dodaš sladkor in smetano al mleko al jogurt...vse lepo zmiksaš in imaš v par minutah božanski sladoled :D
Jaz ti samo za joto lahko recept napišem ;D :P
Samo ne vem, če ne bo potem Andres imel kaj proti ;D ;D
Uf Taja, si nam dala zalogajcek! Pridna punca. :) A je kaksna porocna torta tud noter? ang:
Mislim, da bom kakšen recept še moji hčerki dal. Ima izredno veliko žilico za peko. Po babici kajpak. Dodala pa si to kot naročena, saj ravno mexikansko hrano imata oba otroka zelo rada. Tudi jaz, kajpak.
Andres
Darja,
tile piskoti so me pa kar premamili. Jih bom poskusila spect, saj mi je vsec, da je v navodilih samo en stavek- zmesaj vse skupaj :D
potem porocam ;)
Darja,
tile piskoti so me pa kar premamili. Jih bom poskusila spect, saj mi je vsec, da je v navodilih samo en stavek- zmesaj vse skupaj :D
potem porocam ;)
zakaj boš pa samo poročala ???, za poskusit jih prinesi ::)
:::podvojiš sestavine pa jih bo več... ;D ;D ;D
Ovseni piškoti
Sestavine:
-17 dag margarine
-20 dag sladkorja
-1 jajce
-1 vanilin sladkor
-cimet
-čajna žlička pecilnega praška
-20 dag moke
-14dag ovsenih kosmičev (malce dodati mleka,da se kosmiči navlažijo)
-7dag sesekljanih mandljev ,orehov ali lešnikov/lahko kombiniraš/
-5 dag čokolade v prahu
Priprava:
Vse sestavine zamesimo v testo,nato oblikujemo piškotke in pečemo približno 10 min pri 180 stopinjah
DOBER TEK
Ovsenih kosmičev pa ja ni težko dobiti v trgovini, vsaj jaz jih vedno povsod vidim ( mislim, da ima tudi BIOTOP poleh različnih semen tudi ovsene kosmiče ) ::)...običajno jih imajov trgovinah poleg moke, vsaj pri nas ;)
Ehhh, za goste, ki pridejo od tako daleč, boš pa ja sveže spekla. ;D
Ehhh, za goste, ki pridejo od tako daleč, boš pa ja sveže spekla. ;D
jah, potem vaju ni bilo in sem spet vse pojedla :D
Ehhh, za goste, ki pridejo od tako daleč, boš pa ja sveže spekla. ;D
jah, potem vaju ni bilo in sem spet vse pojedla :D
:-\
Ehhh, za goste, ki pridejo od tako daleč, boš pa ja sveže spekla. ;D
jah, potem vaju ni bilo in sem spet vse pojedla :D
:-\
In kdaj bo naslednja runda, da se psihično pripraviva na dogodek?
Odlično, boš poročala. ;)
OOooo, hvala maša. To pa bo nekaj za sprobat. Kje pa dobiš zdaj te buče?? Mi jih letos nismo za čuda nič pridelali doma..V navadnih trgovinah, jih pa tudi nisem videla...
Zanimivi recepti!
Sem pa prebrala pri enem receptu, da buce ni treba olupit. A je bolj "mehka"?
Hitro, enostavno in vsak dan sveže pecivo .. jaz ga razpolovim in je ravno za 6 muflončkov
Radenskovo pecivo! štiri jajca, tri kavne skodelice mletih orehov, pet kavnih skodelic sladkorja, tri kavne skodelice olja, šest kavnih skodelic moke, tri kavne skodelice radenske, en pecilni prašek to vse skupaj zmešate in nato vržete v pekač in pečete na 180 stopinj celzija... Moram pa poveedat, da je to najbolj enostavno pecivo in zelo nasitno, pa dober tek
Radenskovo pecivo! štiri jajca, tri kavna skodelica mletih orehov, pet kavnih skodelic sladkorja, tri kavne skodelice olja, šest kavnih skodelic moke, tri kavne skodelice radenske, en pecilni prašek to vse skupaj zmešate in nato vržete v pekač in pečete na 180 stopinj celzija... Moram pa poveedat, da je to najbolj enostavno pecivo in zelo nasitno, pa dober tek
Radenskovo pecivo! štiri jajca, tri kavna skodelica mletih orehov, pet kavnih skodelic sladkorja, tri kavne skodelice olja, šest kavnih skodelic moke, tri kavne skodelice radenske, en pecilni prašek to vse skupaj zmešate in nato vržete v pekač in pečete na 180 stopinj celzija... Moram pa poveedat, da je to najbolj enostavno pecivo in zelo nasitno, pa dober tek
In kaj pride ven iz tega? Biskvit ali piškoti? Moja hčerka ima za peko pri devetih letih veliko žilico in bi ji kar pustil, da vse to naredi. Za portirje je to nekoliko preveč komplicirano. :D
Andres
Radenskovo pecivo! štiri jajca, tri kavna skodelica mletih orehov, pet kavnih skodelic sladkorja, tri kavne skodelice olja, šest kavnih skodelic moke, tri kavne skodelice radenske, en pecilni prašek to vse skupaj zmešate in nato vržete v pekač in pečete na 180 stopinj celzija... Moram pa poveedat, da je to najbolj enostavno pecivo in zelo nasitno, pa dober tek
In kaj pride ven iz tega? Biskvit ali piškoti? Moja hčerka ima za peko pri devetih letih veliko žilico in bi ji kar pustil, da vse to naredi. Za portirje je to nekoliko preveč komplicirano. :D
Andres
Kaj, a se da na Isladiji tud Radensko kupit? ;D ;D ;D
Lep dan!
Iza
Radenskovo pecivo! štiri jajca, tri kavna skodelica mletih orehov, pet kavnih skodelic sladkorja, tri kavne skodelice olja, šest kavnih skodelic moke, tri kavne skodelice radenske, en pecilni prašek to vse skupaj zmešate in nato vržete v pekač in pečete na 180 stopinj celzija... Moram pa poveedat, da je to najbolj enostavno pecivo in zelo nasitno, pa dober tek
Pozdravljeni! Nevem preden se lotim pisarije me zanima mogoče že imate recept pijane neveste, potratne potice, adventnega venčka...? LP Sandra
(http://)
Mehki čokoladno – bananini keksi
10 dag masla
15 dag rjavega sladkorja (lahko tudi bel)
2 vanilijeva sladkorja
1 banana
1 jajce
32 dag moke
˝ pecilnega praška
ščep soli
20 dag sesekljane jedilne čokolade
16 dag sesekljanih orehov
Za okras:
10 dag jedilne čokolade
5 dag margarine
10 dag sesekljanih orehov
(lahko tudi pisane mrvice)
Stepemo maslo, sladkor in vanilijev sladkor. Stepenemu dodamo jajce in banano (zmečkano).
Nato dodamo še moko s pecilnim praškom in soljo. Med mešanjem dodamo še orehe in čokolado.
Na pekač od štedilnika damo peki papir in nanj z žličko polagamo manjše kupčke. Kupčki se malo razlezejo, zato jih ne nalagajte preveč skupaj. Pečemo 10 – 12 minut pri 180°C. Pečeni keksi so mehki.
Čokolado in margarino stopimo in z žličko nanašamo na pečene kekse ter potresemo z orehi.
-------------------------------------------------------------------------
TORTA NUTTELA
6 rumenjakov
6 beljakov
12 dag sladkorja
18 dag moke
4-5 žlic Nutelle
1 pecilni
1 vanili
Nadev:
2,5 dcl sladke smetane
5 dcl rastlinske smetane
5 žlic Nuttele
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Rumenjake in polovico sladkorja penasto umešamo, nato vmešamo še Nuttelo. Iz beljakov in druge polovice sladkorja naredimo trd sneg in ga tretjino damo na rumenjake, na to presejemo moko s pecilnim praškom, potem pa še preostali sneg in narahlo vse skupaj premešamo. Pečemo približno pol ure na 180 ۫ C.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo dvakrat prerežemo. Stepemo sladko smetano in ji dodamo nuttelo. Vodo in sladkor segrejemo, da se stopi. Nato s hladnim navlažimo vsako plast torte.
Vsako plast namažemo s kremo.
-------------------------------------------------------------------------
TORTA NUTTELA
6 rumenjakov
6 beljakov
12 dag sladkorja
18 dag moke
4-5 žlic Nutelle
1 pecilni
1 vanili
Nadev:
2,5 dcl sladke smetane
5 dcl rastlinske smetane
5 žlic Nuttele
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Rumenjake in polovico sladkorja penasto umešamo, nato vmešamo še Nuttelo. Iz beljakov in druge polovice sladkorja naredimo trd sneg in ga tretjino damo na rumenjake, na to presejemo moko s pecilnim praškom, potem pa še preostali sneg in narahlo vse skupaj premešamo. Pečemo približno pol ure na 180 ۫ C.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo dvakrat prerežemo. Stepemo sladko smetano in ji dodamo nuttelo. Vodo in sladkor segrejemo, da se stopi. Nato s hladnim navlažimo vsako plast torte.
Vsako plast namažemo s kremo.
-------------------------------------------------------------------------
TORTA NUTTELA
6 rumenjakov
6 beljakov
12 dag sladkorja
18 dag moke
4-5 žlic Nutelle
1 pecilni
1 vanili
Nadev:
2,5 dcl sladke smetane
5 dcl rastlinske smetane
5 žlic Nuttele
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Rumenjake in polovico sladkorja penasto umešamo, nato vmešamo še Nuttelo. Iz beljakov in druge polovice sladkorja naredimo trd sneg in ga tretjino damo na rumenjake, na to presejemo moko s pecilnim praškom, potem pa še preostali sneg in narahlo vse skupaj premešamo. Pečemo približno pol ure na 180 ۫ C.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo dvakrat prerežemo. Stepemo sladko smetano in ji dodamo nuttelo. Vodo in sladkor segrejemo, da se stopi. Nato s hladnim navlažimo vsako plast torte.
Vsako plast namažemo s kremo.
To je pa meni najboljsa torta na svetu :P Samo jaz vsako plast navlazim s sokom visenj, visnje pa dodam v vsako plast nutele. Tako je torta bolj socna in ne samo sladka.
Jaz jo topolo priporocam sladkosnedom ;)
Mačica, narediš copy paste oz. kopiraš besedilo iz kakšnega Wordovega dokumenta in ga tukaj prilepiš. Čisto enostavno. :o
Goga
par dni me ni, pa vidim da ne delate druzga ko bašete se s samimi dobrotami, novoletne zaobljube bodo pa pol hujšanje, pa čiščenje... ;D
priporočam v branje knjigo: Jej, moli, ljubi
Pravkar prebrala, fajn.
par dni me ni, pa vidim da ne delate druzga ko bašete se s samimi dobrotami, novoletne zaobljube bodo pa pol hujšanje, pa čiščenje... ;D
priporočam v branje knjigo: Jej, moli, ljubi
Pravkar prebrala, fajn.
jo imam že nekaj časa na seznamu, pa me še ni našla ( ves čas sposojena v knjižnici ) ;)
par dni me ni, pa vidim da ne delate druzga ko bašete se s samimi dobrotami, novoletne zaobljube bodo pa pol hujšanje, pa čiščenje... ;D
priporočam v branje knjigo: Jej, moli, ljubi
Pravkar prebrala, fajn.
jaz sem pa poenostavila postopek in sem jo kupila na Petrolu kot "žepnico", zdaj pa že pri prijateljicah naokrog potuje :)
jo imam že nekaj časa na seznamu, pa me še ni našla ( ves čas sposojena v knjižnici ) ;)
Tudi jaz jo berem, sem že pri koncu (Indonezija ;D)
P.S. Taja, rezerviraj si jo v knjižnici :), tako sem jaz do knjige prišla ;)
par dni me ni, pa vidim da ne delate druzga ko bašete se s samimi dobrotami, novoletne zaobljube bodo pa pol hujšanje, pa čiščenje... ;D
priporočam v branje knjigo: Jej, moli, ljubi
Pravkar prebrala, fajn.
jo imam že nekaj časa na seznamu, pa me še ni našla ( ves čas sposojena v knjižnici ) ;)
Tudi jaz jo berem, sem že pri koncu (Indonezija ;D)
P.S. Taja, rezerviraj si jo v knjižnici :), tako sem jaz do knjige prišla ;)
joj punce, kaj se dogaja, zadnje tedne prvič v življenju pečem ;) nikoli nisem marala kuhe in peke ;) pa ne, da se v žensko spreminjam :D
joj punce, kaj se dogaja, zadnje tedne prvič v življenju pečem ;) nikoli nisem marala kuhe in peke ;) pa ne, da se v žensko spreminjam :D
Vse pride enkrat na vrsto... Pridem poskusit, kaj si spet ustvarla ;D
Radenskovo pecivo! štiri jajca, tri kavna skodelica mletih orehov, pet kavnih skodelic sladkorja, tri kavne skodelice olja, šest kavnih skodelic moke, tri kavne skodelice radenske, en pecilni prašek to vse skupaj zmešate in nato vržete v pekač in pečete na 180 stopinj celzija... Moram pa poveedat, da je to najbolj enostavno pecivo in zelo nasitno, pa dober tek
Biskvit sem poimenovala kar SANDRIN BISKVIT,
dober, kaj dober slasten. Sem pa beljake stepla posebej in jih na koncu vmešala v maso, da je bolj rahlo ter dodala vaniljin sladkor. Vse skupaj se je peklo cca. 40 minut.
Sandra hvala ang:
Se strinjam z Princes
Tvoja hči je res angelčica, Andres. ang:
Taki srčni deklici bi morali angelčki pomagati, da pecivo uspe. Na oko zgleda, da je uspelo :)
Se strinjam z Princes
Tvoja hči je res angelčica, Andres. ang:
Moja, oziroma hčerkina torta je uspela. V sredini in na dnu je resda mehka, a se tolažim, da tako mora biti. :D :D
V spodnji sliki je delna prezentacija poteka. :D
http://www.ipernity.com/doc/73197/slideshow/album/99221?doc=3631109
Andres
hvala za tele recepte Rena :-* jaz ravno pečem neke kvazi pizza muffine ( bolj prirejene za moške :D )
Danes kuham gorenjske krape .......mjami, samo en štos je, da na primorskem nimajo taprave zaseke za zabelo. :D
se bom znašla z Bikovimi ocvirki v masti.
Danes kuham gorenjske krape .......mjami, samo en štos je, da na primorskem nimajo taprave zaseke za zabelo. :D
se bom znašla z Bikovimi ocvirki v masti.
Če bi ti včeraj to povedala bi ti danes lahko direkt z Gorenjske pripeljala zabelo, sem bla na tvojem koncu, me je pošteno burja prepihala, sonček je pa tko lepo sijal, da bi kar tam ostala. ::)
Danes kuham gorenjske krape .......mjami, samo en štos je, da na primorskem nimajo taprave zaseke za zabelo. :D
se bom znašla z Bikovimi ocvirki v masti.
Če bi ti včeraj to povedala bi ti danes lahko direkt z Gorenjske pripeljala zabelo, sem bla na tvojem koncu, me je pošteno burja prepihala, sonček je pa tko lepo sijal, da bi kar tam ostala. ::)
Joj Nensi .......in ti si šla mimo ..... :-\ :'(
Danes kuham gorenjske krape .......mjami, samo en štos je, da na primorskem nimajo taprave zaseke za zabelo. :D
se bom znašla z Bikovimi ocvirki v masti.
Če bi ti včeraj to povedala bi ti danes lahko direkt z Gorenjske pripeljala zabelo, sem bla na tvojem koncu, me je pošteno burja prepihala, sonček je pa tko lepo sijal, da bi kar tam ostala. ::)
Joj Nensi .......in ti si šla mimo ..... :-\ :'(
Sem bla sopotnica, drugič ko bom "samostojna enota" se pa sigurno javim :-*
o hvala Goga, to je pa nekaj za moje brbončice ;)
vitamiski napitki ;)
(http://www.shrani.si/t/2D/Vz/2YLMZ7zg/vitaminski-napitki-2.jpg) (http://www.shrani.si/f/2D/Vz/2YLMZ7zg/vitaminski-napitki-2.doc)
Tačas so moji krofi že zdavnaj hladni. Recimo jim rajši žemlje in s tem prepričanje, da tovrstni posegi niso za mene. Toda vsaj otrokoma sem dan polepšal, čeravno sta se zravsala in posledično je kajpak nastal nemir v hiši. Kajpak jima je bilo žal, toda popuščanja ne bo. Drugič naj si spečeta jajce na oko, krof pa na Trojanah dobita. :)
Andres(http://u1.ipernity.com/8/66/83/4186683.8c2d7b5f.240.jpg)
(http://u1.ipernity.com/8/66/02/4186602.b02803c1.240.jpg)
(http://u1.ipernity.com/8/65/77/4186577.26f320b8.240.jpg)
(http://u1.ipernity.com/8/65/96/4186596.8713150d.240.jpg)
(http://u1.ipernity.com/8/65/19/4186519.85d4d80f.240.jpg)
Saj ne rečem. Oba otroka rada kaj pacata, vendar sem jaz tisti, ki vse to potem tudi čistim. Včerajšnji dan sem samo za njiju delal 11 ur, na koncu pa sta bila žleht. Zaradi slabega ravnanja sem rekel sinu naj krofe, v kar se je štelo prve štiri reletaivno zapečene, kar v smeti vrže. Ni hotel najprej, potem pa jih je. Ko je le to storil sem rekel, da si sploh krofov ne zaslužita in zato bo preostanek, torej kar je zgoraj na sliki moje, njuno pa je že v smeteh.. :D :D Tega kajpak nista pričakovala, in tako sinoči nista dobila niti enega. Danes je ostal samo še eden, pojedli pa smo jih kajpak vsi trije.
Andres
Čajota je vrsta buče,ki ima samo eno seme(koščico),izvira iz Južne Amerike,pri nas je enoletnica(razen na Primorskem).Obrodi zelo bogato,tudi do 250 sadežev iz ene rastline.Obstajajo dve različici,bodičasta in gladka.Je prijetnega okusa,uživa pa se lahko tudi surova.Uporabna je celotna rastlina:listi za špinačo,mladi poganjki kot šparglji,gomolji kot krompir(na primorskem v drugem ali tretjem letu) in sadeži na 1000 načinov.
Ja , pri tebi na primorskem bi morale rasti kot trajnice,če le ne bi bila prehuda zima.
Se bom potrudil in dobil gladke , ki jih je lažje lupiti.
Saj ne rečem. Oba otroka rada kaj pacata, vendar sem jaz tisti, ki vse to potem tudi čistim. Včerajšnji dan sem samo za njiju delal 11 ur, na koncu pa sta bila žleht. Zaradi slabega ravnanja sem rekel sinu naj krofe, v kar se je štelo prve štiri reletaivno zapečene, kar v smeti vrže. Ni hotel najprej, potem pa jih je. Ko je le to storil sem rekel, da si sploh krofov ne zaslužita in zato bo preostanek, torej kar je zgoraj na sliki moje, njuno pa je že v smeteh.. :D :D Tega kajpak nista pričakovala, in tako sinoči nista dobila niti enega. Danes je ostal samo še eden, pojedli pa smo jih kajpak vsi trije.
Andres
Andres,
se mene ste spodbudili, da sem jih naredila po strelinem receptu. So kar uspeli, malo so prevec zapeceni (ce mi kdo izda kako jih ne zazgat, bom zelo vesela :D ). In so kar sli v promet- soseda je zelela repete ::)
Če je pršut in teran , potem buče niso nujno potrebne. ;D ;D ;D
Vsaj zame ne.
Pa še recept za miške :D
0,5 kg moke
2 jajci
5 dag sladkorja
3 dcl mleka
3 dag kvasa
malo ruma
sol
limonina lupinica
V toplem mleku zdrobimo kvas, ki naj vzhaja 15 minut. Vse sestavine zmešamo in stepemo s kuhalnico, da dobimo gladko, mehurjasto testo. Pustimo ga, da še nekoliko vzhaja. Z žlico zajemamo testo, ga polagamo na segreto olje in ocvremo miške.
Če sem pri volji tudi miške polnim z marmelado ali vanilijevo kremo.
Hmm. Sem danes hčerki omenil, ampak ne ve točno kaj mislim. Seveda bi bila ona takoj za to, zato se bom en dan moral odločiti. Kajpak moram biti tistikrat tudi pripravljen, oboje na rabuko in pospravljanje. :D
Andres
Basmati riz z buckami in tofujem
(jedla danes in je bilo presneto dobro) :)
skodelica basmati riza (2 dl)
4 dl vode
zlicka kurkume
scepec soli
2 zlici arasidovega olja
1 bucka
tofu (kolicina po zelji)
4 zlice sojine omake
Tofu narezemo na kocke, ki jih priblizno eno uro mariniramo v sojini omaki.
Na zlici arasidovega olja poprazimo opran basmati riz. Dodamo zlicko kurkume, osolimo, zalijemo z vodo in kuhamo priblizno 12 minut.
Ko je riz kuhan, na zlici arasidovega olja popecemo tofu in na koscke narezane bucke, ko se lepo zapece, polozimo na riz in takoj serviramo.
Nekaj dni nazaj sem poizkusila sladoled z bucnim oljem in semeni :o in se zdaj ne morem verjet, da je to odlicno! :oa ni odštekan okus....sploh če se vzame vanilijev sladoled....počaka, da je mehak, doda bučno olje in vse skupaj zmeša....dobiš okus po pistaciji in lešnikih :P
Sem na netu nasla sladico, ki temelji na tem. Je pa sladoled z bucnim oljem stajerska specialiteta in jo lahko poizkusite pri treh ribnikih v mb parku. ;D
Steirischer Becher
vanilijev sladoled
150 ml sladke smetane
2 žlici sesekljanih bučnih semen
4 žlice 100% bučnega olja
sladkor
Sesekljana bučna semena prepražimo v ponvi z žlico sladkorja, na koncu dodamo žličko vode ali par kapljic bučnega olja, da se sladkor sprime s semeni. Še vroče raztresemo na krožnik, da se ne sprime v večje kepe in damo v hladilnik. Medtem stepemo smetano. V kozarec damo npr. dve kepici sladoleda, na sladoled smetano, potresemo s sesekljanimi semeni in prelijemo z bučnim oljem.
Danes sem naredila malancane s porom in siromtudi melancane ni potrebno blanširati....enako kot bčke jih je treba posoliti in pustiti nekaj časa, da se 'polulajo'
2 vecja melancana
1 por
pest parmezana
20 kockic feta sira
pest naribane gaude
bazilika
sol, poper
olivno olje
Melancana prerezemo po dolzini in ju v slanem kropu blansiramo par minut.
Por zrezemo na sirse trakove. Melancana izdolbemo in meso sesekljamo.
Por preprazimo na olivnem olju in dodamo meso melancan. Solimo, popramo in dodamo sesekljano baziliko. Par minut vse skupaj podusimo in ohladimo. V ohlajeno maso umesamo parmezan in gaudo. Napolnimo izdolbljena melancana. Kockice feta sira zložimo na vrh.
Pečemo v pečici pri 200 stopinjah 15 minut.
Njami :P
Ekola prilagam vam en dalmatinski recept: Solata od hobotnice (4 osebe)
Sestavine
vsaj 2kg hobotnice
1/2 vezice petršila
3-4 stroka česna
1 rdeča čebula srednje velikosti
mešano olje(navadno in olivno), kis, sol, poper po želji
Hobotnico damo v vrelo vodo, brez soli. Kuha se več kot 1 uro. Skuhana je, ko lahko iz lovke pri glavi z vilico z lahkoto potegnemo prisesek. (Jaz dam v vodo še zamašek od plute - namreč pravijo da se boljše skuha).
Skuhano vzamemo ven in pustimo da se ohladi (še boljše je če se skuha zvečer in se čez noč pusti v hladilniku). Narezati na manjše koščke. Seveda prej oguliti kožo.
Vse skupaj začiniti po želji.
Oooo Regin, lovka na hobotnice,hehehe :D Zato pa je v Dalmaciji zmanjkalo hobotnic ;D
Kako se najlazje oz kako se sploh naredijo Princeske? :)Princeske
Hvala
ang:
jo imamdoma...in morem rečt, da bi lahko tisti ki so izbirali recepte imeli malce več domišlije oz se malo bolj potrudili in bobrskali kake res originalne recepte....
ma sje je lepo narejeno.....sam sem prepričana, da imajo določene države malo več njihovih originalnih jedi.....mam občutek, kot da vshodni blok pozna samo mleto meso...
Azra, kaj je cottage chees?
Azra, kaj je cottage chees?
Hofer ga ima vedno in zelo, zelo dober! Jaz kupim tega nemastnega pri pripravi polnozrnatnega bureka. Tudi polnozrnatno testo kupim kar tam-ze narejeno.
Ce si ljubiteljica sira, ti bo zelo vsec, poizkusi. ang:
Hofer ga ima vedno in zelo, zelo dober! Jaz kupim tega nemastnega pri pripravi polnozrnatnega bureka. Tudi polnozrnatno testo kupim kar tam-ze narejeno.
Ce si ljubiteljica sira, ti bo zelo vsec, poizkusi. ang:
Hvala za te informacije, ugotavljam, da imajo v Hoferju veliko dobrih zadev.
:-* Gaja
Azra, kaj je cottage chees?
Po domače skuta. :o
Hofer ga ima vedno in zelo, zelo dober! Jaz kupim tega nemastnega pri pripravi polnozrnatnega bureka. Tudi polnozrnatno testo kupim kar tam-ze narejeno.
Ce si ljubiteljica sira, ti bo zelo vsec, poizkusi. ang:
Hvala za te informacije, ugotavljam, da imajo v Hoferju veliko dobrih zadev.
:-* Gaja
Da, ceprav meni na prvi pogled deluje bolj ... neorganiziran in 'second hand'. A doloceni izdelki so super. Npr. tudi nemastno mozzarelo imajo in ob dolocenih dnevih/no to iz mojega spomina, sedaj ze dolgo nisem drzala katalga v roki :D eno zelo okusno rdeco vino v akciji in penino.
Omega 3/kapsule so imeli ekstra ugodno ceno, vem da sem takrat posebaj narocila, ker so imeli samo se 4 pakete.
Najbolj pomembno je, da pri artiklih preveris vsebnost sestave posamezne jedi, izdelka.
Saj vemo, da se pri vecini prodaja le ime.
Nasploh pa se zelo domace pocutim v bilokaksni trgovini. Ce bi bil Hofer vizualno lepse notranje opremljen, npr kot Interspar, bi bila tam veckrat.
p.s.:
Cigarete imajo zelo cudne, nikoli poizkusila. Marlbora npr. nimajo. ???
ja, piscanec z arasidi :P
kaj pa tole? ;D
Pasticcio
* 200 gramov testenin (recimo polnozrnatih peresnikov)
* 1 dcl lahkega jogurta
* 180 gramov lahke kisle smetane
* 200 gramov cottage cheesa
* 2 jajci
* sol
* 100 gramov naribanega lahkega sira (na primer Šmarski rok)
* maslo
* začimbe po želji (poper, peteršilj)
Testenine skuhamo po navodilu na embalaži. Vmes pripravimo preliv iz jogurta, smetane, cottage cheesa, jajc in soli. Manjši pekač dobro namastimo s koščkom masla in vanj vsujemo testenine, ki jih pokrijemo s prelivom. Pečemo 30 minut pri 180-200 stopinj Celzija. Tik pred koncem vzamemo iz pečice, enakomerno potresemo z ribanim sirom in še nekaj minut popečemo v pečici.
cotage cheese (vir: ZPS)
Narejen iz pasteriziranega mleka, ki ga sesirijo s pomočjo mlečnokislinskih bakterij. Po 12-ih do 16-ih urah kisanja sirno maso narežejo na majhne kvadratke. S segrevanjem povzročijo koagulacijo beljakovin, s tem pa se kvadratki spremenijo v majhne kroglice. Te spirajo z zakisano pasterizirano vodo, odcejenemu svežemu siru pa dodajo še sol.
"Cottage cheese" je milega okusa in ni tako kisel kot skuta, saj te ne spirajo, ampak le odcedijo sirotko. Sirne grudice so malo trše kot pri skuti. Ta sveži sir uporabljamo enako kot skuto in tudi hranilna vrednost je podobna. Lahko je bolj ali manj masten, običajno pa v 100 g vsebuje vsaj 2 g mlečne maščobe. Energijska vrednost 100 g sira je okoli 80 kcal. Je dobro prebavljiv in primeren za dietno prehrano, prav tako kot skuta.
;)
Joj...tole pa moram zdaj tud jaz poskusit 8)...danes po službi grem direkt v Hoferrja :)
Poročam jutri ;)
Jaz sem bila danes, skute sicer nisem iskala, pač pa testo, ki ga je Azra zadnjič omenjala. Ker sta mi še moja moška tečnarila, ga nisem uspela najti, zato prosim, da mi kdo pove, kje se nahaja že narejeno polnozrnato testo za burek, v bližini česa?
:-* Gaja
'BUCNI KLOBUCKI'
Sestavine
* 300 gramov moke
* 150 gramov bučnih semen (dodobra zmletih)
* 50 gramov kakava
* 180 gramov masla (sobna temperatura)
* 300 gramov rjavega sladkorja
* 4 jajca
* 180 gramov navadnega jogurta
* 180 gramov kefirja
* 180 gramov lahke kisle smetane
* 2 vrečki vanilijevega sladkorja
* 2 vrečki pecilnega praška
* 50 gramov na kockice narezane temne čokolade
Priprava
Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija in namastimo pekač za male muffine (nastalo jih bo približno 50-60).
Penasto umešamo sladkor in maslo ter po eno dodajamo jajca. Dodamo vanilin sladkor in jogurt, kefir in kislo smetano. Dobro premešamo in maso razdelimo na pol.
V eno maso umešamo pol moke, vrečko pecilnega praška in kakav, v drugo pa preostalo moko in pecilni prašek ter mleta bučna semena.
S kakavovo maso do polovice napolnimo modelčke za muffine (pomagamo si z žličko) ter vsakega potresemo z nekaj koščki čokolade. Za deset minut postavimo v hladilnik, potem pa še do roba modelčkov vlijemo bučkino maso (mase naj bo raje manj kot preveč, sicer bodo muffini preveč uhajali).
Pečemo približno 20 minut. Ohlajene obrnemo "na glavo" in postrežemo.
Super Taja! Saj, ko jih naredis, jih ne rabis 'obrnit naokoli', ampak nekako vem, da bos naredila kakor pise ... ::)
:-*
Super Taja! Saj, ko jih naredis, jih ne rabis 'obrnit naokoli', ampak nekako vem, da bos naredila kakor pise ... ::)
:-*
:D a veš, da sem se ravno to spraševala, zakaj obrnit naokoli in sem si rekla - eh bomže videla - spekla jih bom in nič obračala :D :-*
poročam ;)
PIRIN-SOJIN KRUH
Sestavine
* 500 g pirine polnozrnate moke
* 100 g sojine moke
* žlička soli
* 0,5 l mineralne vode
Priprava
Vse sestavine zmešamo (najbolje kar s kuhalnico) in pustimo pokrito 40 minut, nato damo maso v pekač in položimo v pečico, ki smo jo segreli na 200 stopinj. Pečemo približno 40-50 min. Ko je kruh pečen, ga zavijemo v vlažno krpo, da se skorja malo zmehča.
A kdo ve, če se da kaj drugega uporabljat za premaz kruha namesto rumenjaka? ???
:-* Gaja
A kdo ve, če se da kaj drugega uporabljat za premaz kruha namesto rumenjaka? ???
:-* Gaja
Moja mama uporablja toplo mleko/rahlo s copicem. Verjetno je tudi s sojinim napitkom cisto ok.
A kdo ve, če se da kaj drugega uporabljat za premaz kruha namesto rumenjaka? ???
:-* Gaja
Moja mama uporablja toplo mleko/rahlo s copicem. Verjetno je tudi s sojinim napitkom cisto ok.
Hvala, bom naredila kot si mi svetovala.
A kdo ve, če se da kaj drugega uporabljat za premaz kruha namesto rumenjaka? ???
:-* Gaja
Moja mama uporablja toplo mleko/rahlo s copicem. Verjetno je tudi s sojinim napitkom cisto ok.
Hvala, bom naredila kot si mi svetovala.
Poizkusi. Sicer nisem prepricana kaksen je sploh namen teh premazov/da se kruh ne izsusi, barva skorje?
A kdo ve, če se da kaj drugega uporabljat za premaz kruha namesto rumenjaka? ???
:-* Gaja
A kdo ve, če se da kaj drugega uporabljat za premaz kruha namesto rumenjaka? ???
:-* Gaja
Sojina smetana je super ali pa olivno olje - odvisno od tega kakšen učinek želiš ;)
Lep dan!
Iza
samo je potrebno imeti ravno tako posodo. Ali se da tudi drugace naredit (pac bo posledicno bolj evropski in ne maroski)?
PIRIN-SOJIN KRUH
Sestavine
* 500 g pirine polnozrnate moke
* 100 g sojine moke
* žlička soli
* 0,5 l mineralne vode
Priprava
Vse sestavine zmešamo (najbolje kar s kuhalnico) in pustimo pokrito 40 minut, nato damo maso v pekač in položimo v pečico, ki smo jo segreli na 200 stopinj. Pečemo približno 40-50 min. Ko je kruh pečen, ga zavijemo v vlažno krpo, da se skorja malo zmehča.
Danes sem pekla tale kruh po Azrini recepturi in je zelo dober, kjub temu, da sem namesto kisle dala kar navadno vodo. Toplo priporočam, pa nobenega pretiranea packanja ni.
:-* Gaja
pravkar pripravljam za familijo nadevane pečene krompirje :P
pravkar pripravljam za familijo nadevane pečene krompirje :P
Mnjami, bi kar najrajši bila del tvoje familije. Seveda, v upanju, da je nadev vege. :o
Ja, nepražene zgledajo bolj zelenkaste znotraj. Mogoče so jih pa tako na hitro oz. premalo opražili.
tvoja ura; draga moja Rena ;)
:-*
jaoo hahaha to so jaslice po moško :DZakaj po moško
ker so običajno moški nori na meso...vsaj tisti, ki jih jaz poznam...njihov moto : Moja zelenjava je meso. :D
sem si premislila in kupila bulgur;
polnjene paprike z maso od bulgurja, zelenjave in piščančjega mesa,
malo sira, mozzarele gor in pečene v pečici :P
to bo to
Mmmm samo meso daj ven :D Ti a maš kake dobre maroške vege recepte ;)
Če imaš kaj za glavne jedi, pa tudi sladice ne bi bile slabe mmmm :) Sem lačna ratala hehehe.
jaz sem običajno dosedaj naredila z bulgurjem, kus kusom ali kvinojo jed, da sem pripravila eno od tega z ( v voku ) pripravljeno zelenjavo ( in piščančjim belim mesom na drobno narezanim ) in s to maso napolnila na pol prerezane paprike, melancane ali bučke; ali pa nadevala tortilje/palačinke...dala vse skupaj v pekač , gor mozzarelo, cottage sir z drobnjakom in v pečico popečt...obožujemo te variacije..zdaj bom poskusila kaj drugega ;)