Author Topic: Kuharski recepti in nasveti II (Read 159682 times)

Azra · « **Reply #150 on:** February 06, 2009, 01:26:10 AM »

Velja. Sama bom tudi poizkusila v prihodnje.

taja6 · « **Reply #151 on:** February 06, 2009, 11:14:55 AM »

jutri bomo pa tole ustvarjali

FIGOVE KROGLICE

1 zavitek fig
10 celih orehov
20 dag Albert keksov
1 dl mleka (po potrebi več)
1 žlica sladkorja
10 dag jedilne čokolade
malo olja
kokosova moka

Fige omehčamo v topli vodi in jim nato porežemo vršičke. V tako pripravljeno figo potisnemo po 2 orehovi jedrci. Albert kekse zmeljemo, dodamo mleko in sladkor. S to maso ovijemo fige, da nastanejo kroglice. Te potopimo v čokolado, ki smo jo predhodno z dodanim oljem stopili nad soparo. Nato kroglice povaljamo v kokosovi moki. Ko se strdijo (za nekaj časa jih postavimo v hladilnik), jih razrežemo na četrtinke.

megica · « **Reply #152 on:** February 08, 2009, 06:57:54 AM »

mmmm te figove kroglice morajo pa bit dobre.

taja6 · « **Reply #153 on:** February 08, 2009, 11:26:37 PM »

zelo zelo so dobre, pa zelo nasitne...poješ eno in imaš za teden dni dovolj

sem jih dala še nekaj v skrinjo za skrito rezervo

Jane · « **Reply #154 on:** February 09, 2009, 07:57:46 AM »

U to pa moj oče večkrat naredi, ko začneš jest ne moreš nehat

megica · « **Reply #155 on:** February 09, 2009, 01:08:29 PM »

njoke lahko tudi naredite iz skute,skuta+moka+jajca,zamešaš testo(mer ne znam)in oblikuješ svaljke,če dodate malo gresa-pšenični zdrob,pridejo bolj rahli.

strela · « **Reply #156 on:** February 21, 2009, 09:34:44 AM »

Danes bomo pa krofe pekli

KROFI

1 kg gladke moke
4 rumenjaki
1 dcl belega olja
2 polni žlički soli
1 kocka kvasa
2 polni veliki žlici sladkorja
2 veliki žlici ruma
1 vanili sladkor
0,5 l mlačnega mleka- približno ( testo ne sme biti pretrdo )
malo limonine lupine

Vse sestavine zmešaš in pustiš vzhajati. iz vzhajanega testa narediš kroglice v velikosti cmokov. Zložiš jih na pomokan prtiček, da vzhajajo 15 minut, nato jih obrneš in pustiš vzhajati še 15 minut.
Nato jih počasi ( pribl. 5 min. na eni strani ) cvreš na vročem olju.
Napolniš jih z marelično marmelado, zelo dobri pa so tudi z vanilijevo kremo ( že pripravljena krema za kremšnite ).

Dober tek

Andres · « **Reply #157 on:** February 21, 2009, 12:53:47 PM »

Oh, s tem je pa dosti dela. Sem kupil kar eno vrečko v trgovini. Dam recept. Kupiš, greš na blagajno, daš hčerki mikser ki to zmiksa in potem daš za 20 minut v pečico.

Andres

strela · « **Reply #158 on:** February 21, 2009, 01:42:16 PM »

Pametno Andres. Sem se kar namučila z njimi. Pa vsako leto rečem, da jih ne bom več sama pacala, a me to pustno vzdušje vedno znova premami

Tvoj recept je super, ga bom drugo leto sprobala

Andres · « **Reply #159 on:** February 21, 2009, 07:49:19 PM »

Tudi tvoj recepet je super, ko ga gledaš na papirju. Iz tega razloga sem se odločil, da pustim otrokoma narediti obe vrsti krofov. Tačas se peče moja vrsta, tisti pravi krofi še pridejo na vrsto. Ne vem kako bo to izpadlo, zatorej naj obvelja saj veselje otrok do peke.

Andres

strela · « **Reply #160 on:** February 21, 2009, 08:07:23 PM »

Vso srečo pri peki. Če pa pečeta tvoja angelčka bo pa itak super izpadlo.
No, saj so moji tud užitni, čeravno niso najbolj lepi. Pa saj pravijo, da je notranja lepota bolj pomembna

Andres · « **Reply #161 on:** February 21, 2009, 09:37:05 PM »

Pokorno javljam. Moja dva otroka sta v zadnji fazi preden postavita krofe na olje. Ko bo vse fertik, bom tudi slike sem nalimal. Sicer pa ob takem delu, predvsem ko gre za dva mladostnika niti kreganja ne manjka. Ati!! Miha je to naredil.... Ati!!! Karen je to rekla.

In ati misli le svoje, ter miri na obeh straneh. Kakršni koli krofi bodo, vsaj dan bomo drugačen imeli. Torej danes jote pri meni ni, na krofe pa kajpak vabljeni.

Andres

Andres · « **Reply #162 on:** February 22, 2009, 03:57:16 AM »

Tačas so moji krofi že zdavnaj hladni. Recimo jim rajši žemlje in s tem prepričanje, da tovrstni posegi niso za mene. Toda vsaj otrokoma sem dan polepšal, čeravno sta se zravsala in posledično je kajpak nastal nemir v hiši. Kajpak jima je bilo žal, toda popuščanja ne bo. Drugič naj si spečeta jajce na oko, krof pa na Trojanah dobita.

Andres

Gaia · « **Reply #163 on:** February 22, 2009, 07:52:48 AM »

Andres, čudovita izkušnja za otroka, pa tudi če sta se zaradi tega skregala. Prepričana sem, da so bili krofi zelo dobri. Vsaka šola nekaj stane.

Gaja

strela · « **Reply #164 on:** February 22, 2009, 09:05:31 AM »

Vse čestitke tebi in tvojima otrokoma. Pridelali ste si lep spomin, ki je veliko vreden. Krofi pa so glede na delovne izkušnje kuharjev čisto OK

News: